부산 동래구 수안동에 있는 카페 수안커피스토어에 다녀왔다. 커피 원두를 로스팅하는 곳으로 많은 카페에서 이곳에 와서 원두를 구매하시는 곳인 듯했다. 낮에는 카페로 운영되어질 좋은 커피를 즐길 수 있다.
수안커피스토어 기본 정보
- 매장명 : 수안커피스토어
- 주소 : 부산광역시 동래구 수안동 108-5 / 부산광역시 동래구 충렬대로256번길 3
- 주차정보 : 주차공간이 따로 없어서 근처 사설 주차장에 주차해야 한다. GS타임즈 수안동 주차장에 주차 시 2만원 이상 결제하면 1시간 무료 제공 (도보 3분 거리)
- 전화번호 : 051-557-1356
- 영업시간 : 12:00 ~ 18:00 매주 일요일 휴무, 공휴일은 별도 공지함
수안커피스토어 내부 모습
수안커피스토어는 외관에서 알 수 있듯이 둥근 원형으로 되어 있었다. 건물의 대부분은 로스팅하는 공장 영역인 듯 했고 손님들이 즐길 수 있는 건 건물 끝 창문을 둘러쌓듯이 되어 있었다. 공간이 굉장히 넓었다. 일반적인 카페에서 마주보고 앉는 테이블은 전혀 없었고 전 좌석다 가장자리 테이블에 앉게 되어 있었다. 상당히 미래지향적인 건물 디자인에 인테리어 모습을 보여주고 있었다. 동대문 DDP가 연상되는 모습이었다. 인테리어 색감도 무채색으로 되어 있어서 깔끔하고 세련된 느낌이 났다. 커피를 즐길 때 일행들이 한 방향을 바라보고 앉아야 하기에 편하게 이야기를 나누기에는 조금 불편한 부분이 있었다.
수안커피스토어 메뉴 및 키오스크, 가격
수안커피스토어는 대면 주문이 불가하고 전부 키오스크에서 주문을 해야한다. 요즘 대세가 무인 키오스크 주문이라고는 하지만 대면 주문이 안되어 아쉬웠다. 커피를 연하게 마시고 싶은데 요청하기도 어려웠고 커피 원두 블렌딩 내용에 대해 자세히 물어보기도 힘든 부분들이 있었다. 어쨌든 키오스크로 주문을 해야했고 원두 종류가 많아서 어떤 것을 선택해야 하는지 고민이 되었다. 같이 간 일행들과 다른 원두로 나누어 시켰는데 각각의 맛이 개성있게 차이가 났다. 커피 가격은 아이스로 선택할 경우 위 메뉴에 있는 금액에서 500원이 추가 되었는데 이 부분도 아쉬웠다. 아이스로 주문하면 아메리카노가 대략 5,800원, 라떼의 경우 6,000원이 넘었다. 가격적으로 매력있는 금액대는 아니었다.
수안커피스토어 커피 맛
수안커피하우스에서는 각 원두별로 맛을 먼저 체험해 볼 수 있도록 시음하는 코너가 되어 있었다. 또한 콜드브루 원액, 원두, 캡슐까지 별도 판매하는 제품들도 많았다. 주문하기 전에 미리 시음을 해보고 마음에 드는 원두로 주문하는 것도 좋은 방법이라고 생각한다. 같이 간 일행들과 각기 다른 원두를 주문하여 마셔보았는데 원두별로 특징이 달랐고 맛도 확실히 차이 났다. 확실히 비싼 만큼 맛있는 커피였다. 커피가 나올 때 탄산수를 조금씩 같이 제공했는데, 설명에 따르면 탄산수를 먼저 마시고 커피를 마실 경우 미각을 자극하여 커피 맛을 즐길 수 있게 도와준다고 한다. 그래서 탄산수를 마시고 커피를 마셨다. 설명을 듣고 보니 그런 것 같기도 했다.
부산 동래 수안동 근처에서 제대로 된 커피를 맛보고 싶다면 수안커피스토어를 추천한다. 다양한 원두를 시음해볼 수 있는 것도 마음에 들고 커피 자체가 맛있었다. 건물도 굉장히 멋지게 설계되어 있어서 공간을 즐기는 재미도 함께 할 수 있다. 로스팅한 원두를 카페 사장님들에게 파는 곳이니 만큼 커피 맛은 확실했다. 하지만 커피 가격이 조금 비싼 점, 주문을 키오스크로만 해서 점원에게 물어보지 못하고 연하게 해 달라는 요구도 할 수 없었던 점은 아쉬웠다. 맛있는 커피를 맛보고 신선한 공간을 즐기고 싶다면 한번쯤 가볼 만하다고 생각한다.
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